Cookies4Chris récolte plus de 35,000 XNUMX $ pour lutter contre le cancer colorectal
Dimanche matin au South Hills Country Club de Pittsburgh, les boulangers ont empilé leurs plus délicieuses friandises et les acheteurs gourmands ont fait la queue par centaines. Ils étaient là pour les biscuits artisanaux, bien sûr, mais aussi pour soutenir les efforts visant à mettre fin au cancer colorectal.
La 8e collecte de fonds et déjeuner annuel Cookies4Chris a permis de récolter plus de 35,000 XNUMX $ au profit de l'Institut du cancer de l'Université de Pittsburgh (UPCI) et de l'Alliance nationale à but non lucratif contre le cancer colorectal.
Cookies4Chris a été créée pour honorer la mémoire de Chris Sapienza, un natif de Pittsburgh décédé d'un cancer colorectal et qui adorait les biscuits et la pâtisserie. Sapienza a reçu un diagnostic de cancer du côlon en 2006, s'est battu contre cette maladie pendant trois ans et est décédé en 2009.
Cette année, Cookies4Chris a entamé sa huitième année, mais l'événement est resté un déjeuner convivial et un salon de vente avec une touche personnelle. À l'entrée de l'événement, les participants ont choisi une douzaine de biscuits artisanaux à emporter chez eux auprès de plus de 50 boulangers.
« Si Chris nous rendait visite ici, elle sourirait parce que ce serait si parfait, et elle préparerait et exposerait elle-même tous ces biscuits », a déclaré Marietta Barrett, belle-sœur de Chris et organisatrice de l'événement.
Les fonds destinés à l'Institut du cancer de l'Université de Pittsburgh soutiendront le travail du Dr Edward Chu, directeur adjoint de l'UPCI, et de ses collègues, pour leurs efforts de recherche et le développement de nouvelles stratégies de traitement pour le cancer colorectal.
La Colorectal Cancer Alliance, basée à Washington, DC, a pour objectif de mettre fin à cette maladie de notre vivant. L'organisation met en œuvre des stratégies de prévention, de recherche et de soutien aux patients et aux familles. Le fils de Chris Sapienza, Michael Sapienza, est le PDG de l'Alliance.
En Pennsylvanie, le taux d’incidence du cancer colorectal est 14 % plus élevé que la moyenne, ce qui fait de Cookies4Chris un événement important dans un État où le risque est accru.
« Je pense que cet événement a sauvé des vies parce que les gens disent qu'ils ont pris rendez-vous ou qu'ils ont parlé à quelqu'un à propos du cancer colorectal », a déclaré Barrett. « Personne ne veut parler du cancer du côlon, mais ils veulent des biscuits. »
Fiche d'information sur le cancer colorectal :
https://bit.ly/CRC101
À propos de l’Alliance contre le cancer colorectal
La Colorectal Cancer Alliance est une organisation nationale à but non lucratif qui s'engage à mettre fin au cancer colorectal. En collaboration avec notre nation d'alliés passionnés, nous soutenons avec diligence les besoins des patients et des familles, des soignants et des survivants, nous sensibilisons avec enthousiasme au dépistage préventif et nous efforçons continuellement de financer la recherche essentielle. En tant qu'alliés dans la lutte, nous sommes farouchement déterminés à mettre fin au cancer colorectal de notre vivant. Pour plus d'informations, visitez colorectalcancer.org.
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