
La femme d'un vigneron diagnostiquée quatre fois — maintenant, ils donnent en retour

Jason Hooten n'avait jamais vraiment pensé au cancer colorectal auparavant. Sa femme, Erin Hooten et lui étaient jeunes, en pleine croissance professionnelle et élevaient deux enfants de 4 et 7 ans à la maison. Mais tout a changé la veille d'un voyage prévu à Disneyland.
Erin avait trouvé du sang dans ses selles. En plus de douleurs abdominales persistantes qui semblaient empirer, le couple savait que quelque chose n'allait pas. Une coloscopie a révélé la vérité : Erin souffrait d'un cancer colorectal de stade III.
« On ne peut jamais être préparé à entendre ces mots », dit Jason. « Nous avions l’impression que notre monde s’était effondré en une seule conversation. J’avais peur que mes enfants grandissent sans leur mère et que je perde mon meilleur ami. »
Les six années qui ont suivi ont été un véritable flou, raconte Jason, alors que les enfants ont grandi et qu'Erin a dû endurer trois récidives et des tonnes de traitements. Jason a passé ses journées à s'occuper de la maladie et ses nuits à faire des recherches sur l'insomnie, à rechercher des options de traitement et des conseils holistiques.
Aujourd'hui, lui et Erin sont simplement reconnaissants.
En janvier, Erin a passé son troisième examen annuel sans aucun signe de récidive. Avant même de recevoir la bonne nouvelle, elle a suggéré à la communauté de faire quelque chose pour redonner à la communauté du cancer colorectal et contribuer à la sensibilisation.
En tant que propriétaire de ONE Flock Wines, basé à Napa, en Californie, Jason a eu une idée : Chaque bouteille de vin ONE Flock 2020 vendue — rouge et sauvignon blanc — bénéficiera à la Colorectal Cancer Alliance.
Jason affirme que ce vin est un « bon vin à boire tous les jours ». Il est également très bien noté par Christopher Sawyer. Et à moins de 20 $, il est abordable.
« Erin se tient ici quelques années plus tard, et nous sommes simplement reconnaissants », a déclaré Jason. « Nous voulons donner quelque chose en retour. »
Trois fois un patient
Les médecins ont traité le premier diagnostic d'Erin de manière classique, avec chimiothérapie et chirurgie. Lors du premier diagnostic de sa femme, Jason a appris l'augmentation du taux de cancer colorectal à début précoce. Le visage du cancer colorectal évolue suffisamment pour que les experts conseillent aux personnes à risque moyen de commencer le dépistage à 45 ans — récemment révisé à la baisse de 50.
Erin n’avait que 37 ans au moment du diagnostic.
Six mois après la fin du premier traitement d'Erin, un scanner a montré que le cancer était réapparu, ou était réapparu, dans un ganglion lymphatique proche de son abdomen. Une nouvelle opération et une chimiothérapie ont suivi.
« Après la récidive de son cancer, Erin a vécu des jours très sombres », a déclaré Jason. « Je savais que je devais lui remonter le moral et j’ai essayé de travailler le plus possible près de chez moi pour qu’elle ne soit pas seule. »
Six mois plus tard, un examen de suivi a révélé que le cancer d'Erin était persistant et de plus en plus menaçant. Il était de nouveau revenu à un ganglion lymphatique. Cette fois, les médecins ont dit à Jason et Erin que la chirurgie n'était pas une option.
Il y a trop de tissu cicatriciel, ont-ils dit.
Mais le couple n’a pas accepté un « non » comme réponse.
« On commence à se durcir un peu après avoir été confronté à une telle situation à plusieurs reprises », a déclaré Jason. « Je me suis dit : « Nous allons ailleurs. »
Le couple a visité des centres de traitement dans d’autres villes et États. Ils ont trouvé un oncologue qui a poussé leur chirurgien à opérer une troisième fois – à condition qu’une quatrième opération soit impossible.
Même si un quatrième diagnostic était prévu pour Erin, abandonner ne faisait pas partie de ses projets.
Le quatrième diagnostic
Après la troisième récidive d'Erin, ou le quatrième diagnostic, le chirurgien a refusé de l'opérer. Ils ont changé à nouveau d'oncologue. Le nouveau lui a proposé une radiothérapie, sans promesse de guérison.
« Nous n'avions pas beaucoup d'argent, mais nous étions prêts à faire tout ce que nous devions faire », a déclaré Jason.
Ils sont même allés au Mexique pour suivre une thérapie holistique.
« Vous travaillez contre le temps », a déclaré Jason. « La plupart des gens pensent que leur médecin sait tout et ils prennent cela pour une réponse. J'ai juste dit « pas question ». »
Le couple a adopté un régime alimentaire à base de plantes et a demandé conseil à d’autres patients et survivants.
« J’ai parlé à des gens qui ont été condamnés à mort, mais ils étaient là, une personne vivante qui me le disait », a déclaré Jason. « J’ai fait preuve de la plus grande agressivité possible pour trouver une solution. »
Après avoir changé son régime alimentaire, ajouté des suppléments et reçu des radiations, Erin devait passer une terrible échographie de suivi. À ce stade du parcours du cancer, de nombreux patients et soignants s'attendent à de mauvaises nouvelles. Jason et Erin pensaient qu'ils en apprendraient davantage sur les métastases, ce qu'on appelle la propagation du cancer à d'autres organes.
Au lieu de cela, les médecins n'ont rien trouvé. Le scanner d'Erin était positif pour la première fois depuis des années.
« Les médecins étaient assez abasourdis », a déclaré Jason. « Était-ce la radiothérapie ? Les traitements alternatifs ? Ou une tempête parfaite ? Ou tout cela ? Nous sommes reconnaissants pour ce qui s'est passé. »
Redonner
Le cancer colorectal peut être très éprouvant pour les gens, mais il peut aussi parfois leur donner une nouvelle perspective et rendre la vie un peu plus lumineuse qu’avant.
« En bref, le cancer a rendu notre mariage plus fort que jamais », a déclaré Jason. « On se rend compte à quel point cette personne compte vraiment pour nous et nos enfants. Nous ne prenons rien pour acquis et nous savons tous les deux que nous nous soutenons mutuellement, quoi qu’il arrive ! »
Désormais, Erin et Jason soutiennent également la communauté du cancer colorectal grâce à leur promotion du vin ONE Flock.
Le vin rouge et le sauvignon blanc 2020, tous deux produits à Napa, en Californie, comprennent une étiquette réalisée à l'aquarelle par un autre survivant du cancer à deux reprises, Tim Mitchell.
« Il y a un grand héron bleu dessus », a déclaré Jason. « Pour moi, il représente le cancer colorectal. »
ONE Flock fera un don de 3 $ par bouteille vendue en ligne et de 5 $ par bouteille pendant le mois national de sensibilisation au cancer colorectal, qui commence le 1er mars. Une partie des bénéfices des vins vendus aux grossistes soutiendra également les programmes de l'Alliance.
Le site Web One Flock décrit les vins comme suit :
VIN ROUGE 2020
Cépages : Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Alc: 13.5%
Distinctions : 95 POINTS - Chris Sawyer
Ce vin rouge 2020 est élaboré à partir de raisins Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah de haute qualité cultivés dans les plus belles régions de Californie. Frais et vibrant avec une jolie teinte rouge-violet foncé. Une fois dans le verre, l'esprit de ce jeune vin brillant prend immédiatement vie avec des arômes élevés de fruits rouges mûrs et de baies sauvages, soulignés par des notes parfumées de violette écrasée, de lavande, de piment de la Jamaïque, de bois de santal et de noix grillées. En bouche, l'intensité naturelle des saveurs fruitées de mûre de bruyère, de coulis de framboise, de mûre de Boysen, de cerise mûre et de prune noire se superpose à des nuances de truffe au chocolat, de poivre noir, de cardamome, de clou de girofle et à une légère touche de chêne grillé. À l'ouverture du vin, ces saveurs généreuses sont équilibrées par une texture soyeuse, des tanins souples et une explosion d'acidité vive menant à une finale persistante.
SAUVIGNON BLANC 2020
Cépages : 100% Sauvignon Blanc
Alc: 13.5%
Distinctions : 92 POINTS - Christopher Sawyer
D'une jolie teinte pâle et claire, ce vin éblouit immédiatement les sens avec des arômes floraux de fleurs printanières, de fruits mûrs, de melon tranché, de thé à la camomille et des parfums culinaires d'herbes fraîches, d'agrumes acidulés et de noix hachées. En bouche, les notes agréables de pomme verte, de melon miel, de pamplemousse acidulé et de crème de citron sont rehaussées de notes sous-jacentes de sauge sauvage, de minéraux, de poivre blanc et de tarte au citron vert. Jeune et dynamique, avec une finale vive et savoureuse. Au-delà du plaisir du palais : l'équilibre brillant des saveurs vives et de l'acidité racée à chaque gorgée en fait un excellent vin à servir avec une large gamme de fromages jeunes, d'entrées, de salades, de fruits de mer et de plats de fête axés sur la fraîcheur.
Et pour ceux qui sont curieux, la famille a finalement réussi à se rendre à Disneyland. Nous avons entendu dire que c'était une expérience géniale !
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